Выращенный на холмах юго-западной Эфиопии, кофе для гурманов Yirgacheffe теперь известен как Корона и Слава Эфиопии благодаря своему высокому качеству и характерному вкусу. На протяжении десятилетий этот эфиопский кофе тщательно сортируется и собирается вручную. Каждая партия подвергается влажной обработке для улучшения кислотности и получения чистых цветочных нот. Этот кофе с мягким ароматом поистине превосходен, когда подвергается среднему светлому обжигу, что дает уникальный аромат и яркое послевкусие. Он имеет сладкий, богатый и мягкий вкус, что делает его сильным претендентом на лучший африканский кофе в мире.
Некрепкий и очень ароматный кофе подходит для всех способов заваривания кофе. Степень обжарки «средняя +»