Влажный способ обработки раскрывает в кофе утонченный идеально-сбалансированный вкус, мягкий и обволакивающий, с широкой палитрой ароматов, которые даруют кофе классическую нежную сладость, дополненную сложными оттенками экзотических цветов и фруктов. В этом регионе зерна кофе содержат большое количество масла, которое раскрываются наиболее полно при средней обжарке и придают плотность, характерную индонезийскому кофе.
Не крепкий кофе. Рекомендуем среднею обжарку для заваривания во фреч-прессе или капельной кофеварке.